Nabídka Dirty Dog Southern Smokehouse @ Manifesto Anděl

    • On a Plate

      Served with apple coleslaw, pickles, jalapeños, and one side dish of your choice

    • Smažené kuře

      Smažené kuře

      315

      Vykoštěné kuřecí stehno nebo prso z volného výběhu marinované přes noc v podmáslí se směsí koření a bylinek a smažené dozlatova.

    • Trhané vepřové

      Trhané vepřové

      295

      Trhaná vepřová plec uzená 16h na dřevě, pečlivě promíchaná s naší domácí BBQ omáčkou

    • Vepřová žebra

      Vepřová žebra

      300g 395
      600g 645

      Pomalu uzená kansaská vepřová žebra

    • On a Bun

      Served on a soft potato bun from Mansson's Bakery

    • Nashville Hot Chicken Sandwich

      Nashville Hot Chicken Sandwich

      285

      Dozlatova smažené kuřecí prso nebo vykoštěné stehno přelitá máslovou omáčkou s kajenským pepřem, blue cheese dressingem a okurkami

    • Pulled Pork Sandwich

      Pulled Pork Sandwich

      245

      Trhaná vepřová plec uzená 16h na dřevě s jablečným coleslaw, BBQ omáčkou a nakládačkami

    • Shroom Boom

      225

      Zauzené žampiony Portobello, coleslaw, roztavený cheddar, cibule a BBQ omáčka

    • Smokey & The Burger

      Smokey & The Burger

      295

      Zauzené a grilované mleté hovězí hrudí, karamelizovaná cibule, roztavený cheddar, slanina, majonéza a okurky

    • Southern Fried Chicken Sandwich

      Southern Fried Chicken Sandwich

      265

      Dozlatova smažené kuřecí prso nebo vykoštěné stehno, nakládačky, Ranch dressing, BBQ omáčka a cheddarová omáčka

    • Specialities

    • Chicken & Waffles

      Chicken & Waffles

      285

      Vykoštěné kuřecí stehno nebo prso marinované přes noc v podmáslí s česnekem a bylinkami a smažené dozlatova, podávné na slaninovo-cheddarové kukuřičné vafli s chipotle medem a klobásovou gravy omáčkou

    • Country Fried Steak

      Country Fried Steak

      365

      Smaženy obalovaný steak z hovězí roštěné přelitý smetanovou klobásovou omáčkou se šťouchanými bramborami

    • Loaded Mac & Cheese

      285

      Trhané vepřové nebo grilované krevety v kajunském stylu zapečené s cheddarovými makaróny se sýrem v pankové krustě

    • Redneck Threesome

      975

      Degustace pro 2-3 lidí: Trhané vepřové, smažené kuře, žebra, 4 přílohy a 3 omáčky

    • Snacks

    • BBQ Cheesy Fries

      295

      Hranolky s cheddarovou omáčkou, Ranch, BBQ omáčkou, okurkami a jalapeños. Vyberte si: Trhané vepřové / Buffalo kuře

    • Buffalo Popcorn Chicken

      275

      Malé kousky obalovaného kuřecího prsíčka promíchané v naší česnekové Buffalo omáčce, podávané s blue cheese dressingem a řapíkatým celerem

    • Cajun Fried Shrimp

      Cajun Fried Shrimp

      295

      Smažené krevetky (14 ks.) obalené ve směsi kajunského koření, podávané s chipotle mayo

    • Slider Trio

      365

      Tří rozkošné miniburgříčky: trhané vepřové, Southern fried chicken, Smokey & the burger

    • Sides

    • Batátové hranolky

      85

      s Ranch dressingem

    • Česnekové šťouchané brambory

      Česnekové šťouchané brambory

      85

      se smetanovou klobásovou omáčkou

    • Jablečný Coleslaw

      85
    • Kukuřičný klas

      85

      s česnekovým máslem

    • Makaróny se sýrem

      85
    • Vaflové Hranolky

      85

      s Ranch dressingem

x