-
-
On a Plate
Served with sweet potato fries, coleslaw and pickled vegetables.
-
Hovězí hrudí
279+ batátovými hranolkami, coleslaw a nakládaná zelenina
-
Hovězí hrudí & trhané vepřové
379+ batátovými hranolkami, coleslaw a nakládaná zelenina
-
Hovězí hrudí & žebra
419+ batátovými hranolkami, coleslaw a nakládaná zelenina
-
The HogFather
699Degustace pro dva s žebrami, brisketem, trhaným vepřovým a všemi čtyřmi přilohami.
-
Trhané vepřové
249+ batátovými hranolkami, coleslaw a nakládaná zelenina
-
Vepřová žebra z boku
309+ batátovými hranolkami, coleslaw a nakládaná zelenina
-
Žebra & trhané vepřové
389+ batátovými hranolkami, coleslaw a nakládaná zelenina
-
-
-
On a Bun
Served on a grilled butter bun. Add a side for 69,-!
-
Classic Pulled Pork
199Trhané vepřové z udírny, domácí BBQ omáčka, jablečný coleslaw, okurky
-
Pastrami Reuben
120g / 269200g / 349Hovězí hrudí naložené na 4 týdny v solném nálevu, poté nakořeněné, vyuzené a nakrájené na tenké plátky. Podáváné na domácím grilovaném žitném chlebu s roztaveným ementálem, zelím a dressingem tisíce ostrovů.
-
Shroom Boom
179Uzené žampiony Portobello, jablečný coleslaw, roztavený cheddar a BBQ omáčka
-
Smokey & The Burger
249Zauzené a grilované mleté hovězí hrudí s roztaveným cheddarem, slaninou, karamelizovanou cibulí, majonézou, BBQ omáčkou a okurkami.
-
Sides
-
Batátové hranolky
69 -
Hranolky s Ranch dressingem
69 -
Jablečný coleslaw
6969 -
Makaróny se sýrem
69
-
Snacks
-
420 Tater Tots
199299Bramborové špalíčky s roztaveným cheddarem, trhaným vepřovým, dressingem Ranch, BBQ omáčkou, cibulí a jalapeños
-
Mac & Pork Gratin
199Zapečené těstoviny v cheddarové omáčce s trhaným vepřovým
-
Smoked Buffalo Wings
129209Křupavé zauzené kuřecí křidýlka v Buffalo omáčce, podáváné s Ranch dressingem
-
Naše Menu
x